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Source of Joy

Denominación de Origen: Languedoc

Variedad: Garnacha, Syrah, Cinsault

Crianza: Sin crianza

Grado alc.:14% Vol.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 13ºC-14ºC

16,03 

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Maridaje:

Con tartar de salmón salvaje y gravlax o un ceviche de dorada, atún o lubina del Mediterráneo. o lubina mediterránea. También es bueno con marisco: cigalas, cigalas en salsa, bogavante y langosta a la plancha.

Nota de cata:

El color es un rosa brillante. En nariz, la intensidad de la fruta hace aflorar aromas complejos de aromas de fresa y cereza, con algunos toques de regaliz. La plenitud y redondez y redondez en el paladar se equilibran frescura de este vino base. Vivo y elegante, el final persiste con notas de frutos rojos.

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