Dominio de Atauta

Nota de cata:

Color brillante, picota con toques violáceos.Aroma limpio, muy intenso y complejo, de frutas rojas y negras acompañadas de aromas de hierbas aromáticas que se integran a la perfección con un fondo mineral de tiza proveniente de la roca calcárea sobre la que se asienta el Valle de Atauta. Mantiene el estilo más fresco y elegante, expresando fielmente la personalidad del Valle de Atauta.

Nota del enólogo:

Dominio de Atauta es el resultado de un compromiso máximo con el valle de Atauta. 25 terroirs en una botella tiene que dar por definición un vino complejo, donde la tipicidad de cada subzona se vea identificada bajo el común denominador de la roca caliza que cubre todo el valle aportando la mineralidad y el frescor que constituyen el carácter Dominio de Atauta