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Amador Medrano Terra el Encial

Denominación de Origen: Rioja

Variedad: 100% Tempranillo

Crianza: 10 Meses en barrica de Roble francés. 30% en barrica nueva y el resto barrica de 1 y 2 años.

Graduación: 14% vol.

Temperatura consumo: 15º-16ºC

 

12,72 

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Finca el Encinal:

Superficie: 5.5 hectáreas. Situada a 570m de altitud a los pies de la Sierra Cantabria. Suelos arcillosos calcáreos que presentan capacidad para retener nutrientes. Se realiza el deshojado manual para prevenir enfermedades y favorecer la maduración de la cara norte en Julio y de la cara sur a mediados de Septiembre. EI resultado son vinos unos vinos elegantes y estructurados.

Visual:

Color rojo picota intenso con ribetes violáceos que reflejan su intensidad y elegancia.

Nariz:

Fruta roja madura en perfecta armonía con los suaves aromas a vainilla y coco.

Boca:

Destacan sus finos y elegantes taninos siendo a la vez fresco y muy agradable al paladar.

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