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Lo Piot

Denominación de Origen: Priorat

Variedades: 38% Garnacha negra, 36% Merlot 13% Cariñena y 15% syrah

Crianza: EI vino madura y evoluciona durante 12 meses en barricas de roble francés.

Grado: 15%Vol.

20,12 

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Viña:

Todo el vino proviene de una sola finca, Mas de Corral con cepas de más de 30 años. La finca está distribuida en estrechas terrazas sobre pendientes de más del 10% Las terrazas junto al río Motsant son más espaciosas. La finca está orientada Sudeste con buena exposición solar.

Nota de cata:

Este vino es una representación del Priorat; de su terroir y de las variedades que tenemos en la finca. Domina la Garnacha y la Cariñena. A los 80 cuando se plantó la finca, junto con las variedades autóctonas Garnacha y Cariñena, se va apostar por las variedades foráneas Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. En este vino la Garnacha y la Cariñena dan la expresión del Priorat: fruta, fuerza y personalidad. Las demás variedades le dan la persistencia, consistencia, longitud en boca. Los 2 meses en barrica redondean el vino y aportan los toques especiados.

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